İçerik
show
malzemeler
- 1 Pc. Soğan
- 3 Pc. Kırmızı biber
- 1 Pc. Yumurta
- 1 disk Tost
- 500 g Karışık kıyma
- 100 ml Süt
- 1 Fincan Pirinç
- 2 bardaklar Su
- 1 Demet Frenk soğanı, biraz maydanoz
- Tuz, karabiber, soya sosu, biraz yağ
talimatlar
- Soğanı küpler halinde doğrayın, frenk soğanı doğrayın ve tostu küpler halinde kesin, kırmızı biberi ikiye bölün ve içini boşaltın.
- Kızarmış ekmek küplerini sütün içine koyun ve 3 dakika demlenmesini bekleyin. Şimdi soğanı, kızarmış ekmek küplerini, yumurtayı ve frenk soğanını kıymaya ekleyin ve iyice karıştırın.
- Tuz, karabiber ve muskat ile güzelce tatlandırın.
- Şimdi biber yarımlarını kıyma ile doldurun, yağlanmış bir kızartma kabına koyun ve üzerine ısı veya konveksiyonla 200 derece fırında 45 dakika koyun.
- Kullandığınız pirince göre 20 veya 30 dakika sonra tencereye 1 su bardağı pirinci ekleyip 2 su bardağı su eklemelisiniz. Pirincin türüne bağlı olarak 10 veya 20 dakika pişmesine izin verin.
- Şimdi her şeyi hazırlayın ve maydanozla süsleyin. İpucu: Pirinç üzerine soya sosu harika bir tada sahiptir. Afiyet olsun.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 223kcalKarbonhidratlar: 15.2gProtein: 14.9gŞişman, yağ: 11.4g