Tatlı Patates: Besin Paketi Çok Sağlıklı

Tatlı patates: Sağlıklı beslenme garantisi

Sağlıklı besinler söz konusu olduğunda, tatlı patates çok öndedir.

• Yüksek karotenoid oranı nedeniyle kırmızımsı bir renge sahiptir. Bu aktif bileşenden vücudumuz, gözler, cilt ve sinir sistemi için iyi olan önemli A vitaminini oluşturur.
• Antosiyaninler, tatlı patateslerdeki diğer sağlıklı fitokimyasallardır. Karotenoidler gibi bunlar da vücudu serbest radikallerden koruyan antioksidanlardır.
• Güçlü yumru, bol miktarda C, E, B2 ve B6 vitaminlerinin yanı sıra B7 vitamini olarak da bilinen Biotin'i getirir.
• Vücudunuzun mineral açısından ihtiyacı olan şeyi tatlı patatesten de alır: Yumru çok miktarda potasyum, demir ve kalsiyum içerir. Ayrıca yeterli miktarda çinko, sodyum ve magnezyum bulacaksınız.
• Lif söz konusu olduğunda tatlı patates, patatesten bile daha iyi performans gösterir.

Özellikle şeker hastaları için uygun yiyecekler

Tatlı patateslerdeki bir diğer değerli bileşene caiapo denir.

• Caiapo ikincil bir bitki maddesidir ve esas olarak tatlı patatesin kabuğunda bulunur - tatlı patatesi kabuğuyla birlikte tereddüt etmeden yiyebilirsiniz.
• Caiapo içeriği, kolesterol seviyeleri üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Sonuç olarak, kan basıncı düşürülür.
• Tip 2 diyabet hastaları da kandaki kan şekeri seviyelerini düzenlediği için Caiapo'dan yararlanır.
• Tatlı patatesin kabuğundaki madde kansızlığa da yardımcı olur ve genel olarak sağlık durumunu iyileştirir.