İçerik
show
malzemeler
- 600 g Tatlı patatesler
- 400 g Dondurulmuş ıspanak yaprakları
- 400 ml hindistancevizi sütü
- 2 Sarımsak dişi
- 1 Soğan
- 1 tk kıyılmış zencefil
- 3 Biber kırmızı taze
- 1 yk Kolza yağı
- 1 tk Garam masala
- 0,5 tk Kişniş tozu
- 0,5 tk küçük hindistan cevizi
- Tuz
- 1 Kireç
talimatlar
- Soğanı, sarımsağı ve biberi doğrayın ve bir tencerede kızgın yağda zencefil ile soteleyin. Tatlı patatesleri soyun ve rendeleyin. Soğanlara ekleyin ve soteleyin.
- Hindistan cevizi sütü ile deglaze edin ve donmuş ıspanağı ekleyin. Kişniş, hindistan cevizi ve garam masala ile tatlandırın ve kapak kapalıyken her şeyi yaklaşık 20 dakika pişirin.
- Tuzla tatlandırın ve son olarak taze limon suyunu ekleyin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 61kcalKarbonhidratlar: 8gProtein: 1.9gŞişman, yağ: 2.2g