John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 650 g dondurulmuş pazı
- 2 yk un pürüzsüz
- 2 yk Yağ veya tereyağı
- Tuz
- Değirmenden kara biber
- küçük hindistan cevizi
- Sebze suyu
- 3 yk Ekşi krema
talimatlar
- Eşimin ne yazık ki sevmediği TK Mangold'u kız kardeşimden aldım ????? Ispanak yer, salata yer ?????
- Daha önce beyazlatılmış olan pazıyı çözdürün ve mutfak robotunda veya blender ile iyice püre haline getirin.
- Bir güveç rulosunda tereyağını veya sıvı yağı kızdırın, unu ekleyin ve hafif kavurun, biraz soğuk sebze suyu ekleyin. İsviçre pazı ekleyin ve birkaç dakika pişirin. Dilerseniz el blenderi ile tekrar karıştırabilirsiniz.
- Son olarak 2-3 yemek kaşığı ekşi kremayı tatmak için tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın ve isterseniz kısaca kaynatın, isterseniz bir yemek kaşığı da ekleyebilirsiniz. Tereyağı ekleyin.
- Patates krepleri ve haşlanmış yumurtalar da vardı.
- İyiydi ve sırıtarak yedi......
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 54kcalKarbonhidratlar: 0.8gProtein: 2.2gŞişman, yağ: 4.4g
