in

Bu yüzden Her Gün Mutlaka Yulaf Yemelisiniz!

Neden her gün yulaf ezmesi yemelisiniz? Yulafla neden sağlığınız için iyi bir şey yaptığınızı size göstereceğiz.

Değeri bilinmeyen süper yiyecek

Doyurucu, yumuşak ve ağızda eriyen: yulaf gevreği. Müsli, Almanların en sevdiği kahvaltılıklardan biridir. Sadece bizi doyurmakla kalmazlar, aynı zamanda çok sağlıklıdırlar:

Yulaf kan şekerini düzenler

ABD'de yapılan bir araştırmaya göre, günlük yulaf lapası tüketimi diyabet riskini yaklaşık üçte bir oranında azaltır. Yulafın içerdiği saponinler muhtemelen bundan sorumludur. Bu fitokimyasallar kan şekerini düşürür ve insülin salınımını artırır. Yulaftaki yüksek miktarda diyet lifi de kan şekeri seviyelerinin düzenlenmesini destekler ve kan yağını ve kolesterol seviyelerini düşürür.

Yulaf sindirimi iyileştirir

Yulaf ezmesi gastrointestinal şikayetlere karşı yardımcı olur. Ama aslında neden? Sindirilemeyen lif, midemizde ve bağırsak mukozamızda bir tabaka oluşturarak onu mide asidinden korur. Yulaf aynı zamanda sindirimi artırır: safra asitlerini azaltır ve böylece kabızlığı önler.

Yulaf sizi ince ve güzel yapar

350 gramda yaklaşık 100 kalori ile yulaf ezmesinin kalorisi oldukça düşüktür. Ayrıca yulaf, birçok doymamış yağ asidi içerir ve yüksek magnezyum içeriği ile parlar, bu da yağ yakımını destekler. Uzun zincirli karbonhidratlar ve çok miktarda lif sizi daha uzun süre tok tutar - bu aynı zamanda yemekten sonra tatlı isteğini de ortadan kaldırır.

Ayrıca yulaf eser elementler bakır, çinko ve manganez içerir. B vitamini ile birlikte sağlıklı saçlar, temiz cilt ve güçlü tırnaklar sağlarlar. Yulafın içerdiği biotin saç dökülmesini bile önleyebilir.

Yulafın kanser önleyici özelliği vardır

Çeşitli Amerikan araştırmalarına göre yulafın içerdiği fitokimyasal maddeler (veya ikincil bitki maddeleri) kanser önleyici etkiye sahiptir. Her gün yulaf ezmesi yerseniz, kolon kanseri riski yüzde ona kadar azaltılabilir.

Yulaf kalp ve sinir sistemi için iyidir

Yulafta bulunan 3-amino asitler ve linoleik asit (“iyi yağlar”) kalp ve beyin fonksiyonlarını iyileştirebilir. B vitaminleri ayrıca merkezi sinir sistemini korur ve sizi iyi bir ruh haline sokar, çünkü içerdiği B vitamini 6 serotonin seviyesini yükseltir, bu da ruh halini yükseltir, yani sizi iyi bir ruh haline sokar. Deneyimli bir yulaf ezmesi uzmanı bundan kurtulabilir. B1 ve B6 vitaminleri baş dönmesini, yorgunluğu ve sinir iltihabını bile önler.

Yulaf osteoporozu önleyebilir

Yulaftaki yüksek kalsiyum içeriği kemikleri güçlendirir ve osteoporozu önleyebilir. Yulaf katkılı bir banyo, romatizma ve vücut ağrılarını bile hafifletebilir. Kalsiyum ayrıca dişleri güçlendirir, bu nedenle özellikle diş çıkaran çocuklara tavsiye edilir.

Yulaf bir enerji tedarikçisidir

Yulaf, lifin yanı sıra proteinler, B vitaminleri ve mineraller de içerir. Bu kombinasyonda ideal bir enerji tedarikçisidirler (bu nedenle çok sayıda yüksek performanslı sporcu yulaf ezmesine yemin eder). Ayrıca yulaf bağışıklık sistemimizi güçlendirir, böylece stresli olduğumuz zamanlarda bile bu kadar çabuk soğuğa yakalanmayız.

avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Öğle Yemeğinde Hepimizin Yaptığı 8 Hata

Bu Sebzeleri Pişmiş Olarak Yemelisiniz