En Basit ve En Hafif Yaz Salatası: 5 Dakikada Tarif

Birkaç dakikada turp ve taze otlarla salata hazırlayın

Turp bir besin deposudur. İyi sindirim için gerekli olan birçok vitamin ve lif içerir.

Şimdilerde pazarlar, kıştan sonra çok gerekli olan çeşitli sebze ve meyvelerle dolu. Vücudun tüm yararlı vitaminleri alması için size çok basit bir turp ve roka salatası tarifi anlatmaya karar verdik.

Bu salatayı farklı malzemelerle yapabilirsiniz; turp hem peynir hem de yumurta ile iyi gider.

Turp ve roka salatası – tarifi

İhtiyacın olacak:

• turp – 10 adet.
• Roka
• dereotu ve maydanoz
• Beyaz peynir – 150 gr
• Limon
• Zeytinyağı

Rokayı yıkayıp doğrayın, elinizle yırtabilirsiniz.

Peyniri küpler halinde kesin ve bir salata kasesine koyun.

Turpu yıkayın ve küçük dilimler halinde kesin.

Yarım limonu kesin ve salatanın üzerine serpin ve otları ekleyin.

Tatmak için tuz ve zeytinyağı ile tatlandırın.

Rokayı çok sevmiyorsanız üzerine soğuk su dökerek 30 dakika bekletebilirsiniz, sonra tüm acılığı gider. Rokayı taze marulla da değiştirebilirsiniz.