John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 1 rendelenmiş tonka fasulyesi
- 1 Yumurta
- 1 Yumurta sarısı
- 3 yaprak Jelâtin
- 150 g beyaz kuvertür
- 100 g Bal
- 250 g yoğurt türk
- 250 g Krem şanti
- 1 Vanilya kabuğu kazınmış
- 3 yk bal likörü
talimatlar
- Yumurtaları ve sarıları köpürene kadar çırpın
- Jelatini suya batırın
- Kuvertürün bir su banyosu üzerinde erimesine izin verin
- Yoğurdu krema kıvamına gelinceye kadar karıştırın, bal kaşığı kaşık ekleyin, eritilmiş kuvertürde kaşık kaşık karıştırın, sıyrılmış vanilya çubuğu ve rendelenmiş tonka fasulyesini ekleyin.
- Jelatini sıkın ve 3 yemek kaşığı bal likörü ile ısıtın. Isıtılmış jelatine biraz yoğurt kreması dökün ve iyice karıştırın. Ancak şimdi karıştırılmış jelatini yoğurt-kuvertür-bal-kremaya karıştırın. Şimdi bu karışımı çırpılmış yumurtaya dökün.
- yaklaşık Karışımın biraz çekmesi için 20 dakika buzdolabına koyun.
- 20 dakika sonra krem şantiyi ekleyin. Kaseyi buzdolabına yaklaşık olarak yerleştirin. 5 saat
- Servis: Küçük köfteler kesin ve nar ile servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 268kcalKarbonhidratlar: 25.7gProtein: 7.2gŞişman, yağ: 15.1g
