John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 350 g hindi filetosu
- 500 g kuşkonmaz yeşil taze
- 150 g Krem peynir
- 1 yemek kasigi susam siyahı
- Tuz
- Öğütücüden biber
- Şeker
talimatlar
- Kuşkonmazın alt uçlarını kesin, ortasını biraz tuzlu ve bir tutam şekerli suda 10 dakika pişirin. 10 dakika sonra uçları ekleyin, ancak artık kaynatmayın, kaynamaya bırakın.
- Hindi filetolarını tuz ve karabiberle tatlandırın. Bir tavada biraz yağı ısıtın, susamları hafifçe kavurun, ardından eti tavaya ekleyin ve susamda kavurun,
- Daha sonra tavaya 1 kepçe kuşkonmaz kaynar suyunu ekleyip peyniri eritin. Şimdi kuşkonmazı ekleyin ve her şeyin 5 dakika dinlenmesine izin verin.
- Kalın erişte ile servis yapın.
- Gördüğünüz gibi çok lezzetli bir yemek hazırlamak için çok fazla malzemeye ihtiyacınız yok
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 89kcalKarbonhidratlar: 1.5gProtein: 9.8gŞişman, yağ: 4.9g
