İçerik
show
malzemeler
- 1 taze Piyasadan kırmızı lahana
- 2 tedavi edilmemiş Piyasadan portakallar
- 1 taze Piyasadan elma
- 1 orta boy Doğranmış soğan
- 1 yk vegan tereyağı
- 1 tk Tuz
- 1 tk Biber
- 0,5 tk Tarçın
- 0,5 tk Ham şeker kamışı
talimatlar
- Kırmızı lahanayı ikiye, dörde bölüp sapını kesip, lahanayı küçük parçalar halinde kesiyorum, bunu Dahi'mle yapıyorum. Elmayı yıkayın, ikiye ve dörde bölün, çekirdeklerini çıkarın ve ayrıca Genius'u boydan boya veya küçük küpler halinde kesin.
- Soğanları bir tencerede alsanla birlikte kavurun, doğranmış elmaları ekleyin ve 3 dakika kaynamaya bırakın. Daha sonra ot eklenir ve üzerine iki portakalın suyu dökülür, çok kaynarsa bir portakal daha sıkın veya elma suyu kullanın.
- Şimdi baharatlar ekleniyor, ardından tencerenin kapağı açılıyor ve her şey yaklaşık 30 ila 45 dakika pişmeli, daha sonra lahana pişirilmeli ve biraz daha demlendirilmelidir.
- Porsiyon 6 kişiye yettiğinden, ancak biz sadece 2 kişiyiz, tam donmuş bir konservem var ve bu nedenle acil ihtiyaç duyulursa küçük bir tedarikim var.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 34kcalKarbonhidratlar: 7.8gProtein: 0.2gŞişman, yağ: 0.2g