İçerik
show
malzemeler
- 500 g Patates
- 800 g Havuç
- 1 Demet Fesleğen
- 3 Yumurta
- Tuz ve biber
- 1 tk Curry
- 200 g Yoğurt %10 yağ
- 2 yk Sıvı yağ
talimatlar
- Fırını önceden 100 °C'ye ısıtın (fanlı fırın 80 °C). Patatesleri ve havuçları soyucu ile soyun, yıkayıp temizleyin ve iri rendeleyin.
- Fesleğeni yıkayın, kurulayın, yapraklarını saplarından ayırın ve fesleğen yapraklarını küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri, havuçları, yumurtaları, fesleğenin yarısını ve tüm baharatları iyice karıştırın.
- Yağı bir tavada ısıtın ve her iki taraftaki kaşarları yaklaşık 5-8 dakika ekleyin. kızarmış et. Her birini sıcak tutun.
- Yoğurdu fesleğenin geri kalanıyla karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve kızarmış patateslerle birlikte servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 98kcalKarbonhidratlar: 8.2gProtein: 1.6gŞişman, yağ: 6.5g