in

Otlu Yoğurtlu Sebzeli Rosti

5 itibaren 7 oy
Toplam Süre 30 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4
Kalori 98 kcal

malzemeler
 

  • 500 g Patates
  • 800 g Havuç
  • 1 Demet Fesleğen
  • 3 Yumurta
  • Tuz ve biber
  • 1 tk Curry
  • 200 g Yoğurt %10 yağ
  • 2 yk Sıvı yağ

talimatlar
 

  • Fırını önceden 100 °C'ye ısıtın (fanlı fırın 80 °C). Patatesleri ve havuçları soyucu ile soyun, yıkayıp temizleyin ve iri rendeleyin.
  • Fesleğeni yıkayın, kurulayın, yapraklarını saplarından ayırın ve fesleğen yapraklarını küçük parçalar halinde kesin. Patatesleri, havuçları, yumurtaları, fesleğenin yarısını ve tüm baharatları iyice karıştırın.
  • Yağı bir tavada ısıtın ve her iki taraftaki kaşarları yaklaşık 5-8 dakika ekleyin. kızarmış et. Her birini sıcak tutun.
  • Yoğurdu fesleğenin geri kalanıyla karıştırın, tuz ve karabiberle tatlandırın ve kızarmış patateslerle birlikte servis yapın.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 98kcalKarbonhidratlar: 8.2gProtein: 1.6gŞişman, yağ: 6.5g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Alabaş Köpük Çorbası

Baharat Karışımları: Biber Salçası