İçerik
show
malzemeler
bitki yağı
- 0,5 meyve kabak taze
- 1 meyve kırmızı biber
- 1 orta taze beyaz soğan
- 1 kutup Taze soğan
- 1 ayak başparmağı Diş sarımsak
- 1 disk Taze zencefil
- 100 Mililitre Krem
- 2 küçük kepçeler Sebze suyu
- Tuz biber
- Değirmenden gelen masalla baharatı
- Limon kabuğu rendesi organik limon
- 100 g Tereyağını köpürene kadar çırpın
- 100 g Deniz tuzu (Fleur de Sel)
- Frenk soğanı arzuya göre taze olarak küçük parçalar halinde kesilir
- Harissa baharatı reklamı
- Gerektiği kadar limon kabuğu rendesi
talimatlar
hazırlık
- Yemek çubuklarını kapaktan çıkarın ve bir kenara koyun. Sebzeler (sizin tercihiniz olabilir, orada ne varsa) temizleyip parçalara ayırın. Sarımsakları çok küçük doğrayın, zencefili sebzelere sürmeyi tercih ederim. Hazır mısın? sonra her şey çok hızlı gerçekleşir.
- Kaplamalı tavayı tavaya koyun, sebzeleri yağsız terletin, üzerine biraz esmer şeker serpin (karamelize edin), ardından biraz sebze suyu ekleyin, hafifçe soteleyin. Sebzeleri çıkarın, surimi çubuklarının her tarafını biraz zeytinyağıyla kızartın, kremayı dökün (biraz daha fazla olabilir) ve ıslanmasını bekleyin. Baharatlayın.
- Sebzeleri önceden ısıtılmış bir tabağa dizin, surimi çubuklarını ekleyin, tekrar baharatlamak istiyorsanız bu kadar. Not: Arada sırada böyle şeyleri severim, o yüzden hoşuma gitti.
bitki yağı
- çok hızlı gidiyor. Tereyağını köpürene kadar çırpın, ince doğranmış frenk soğanı ekleyin, Harissa baharatını ve tuzu karıştırın, limon kabuğu rendesini ekleyin ve işiniz bitti. Belki biraz taze sarımsak veya istediğiniz gibi toz.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 303kcalKarbonhidratlar: 3.3gProtein: 2.4gŞişman, yağ: 31.7g