Kola Neyden Yapılır – İçeceğin İçindeki Şekere Ek Olarak

Kola: Bir bakışta malzemeler

Birçok içecek üreticisinin portföyünde kola da bulunmaktadır. Temel fark, her kolalı içecekte biraz değişen aromada yatmaktadır. 100 ml klasik Coca-Cola'nın 10.6 ml'sinde 100 g şeker bulunur. Bu, Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre önerilen günlük şeker miktarının yaklaşık %46'sına karşılık gelmektedir. Ancak şeker, tüm tattan, koyu renkten veya kabarcıklardan sorumlu değildir. Bunlar diğer bileşenlerden gelir:

• Su
• karbonik asit
• Doğal Aromalar: Misket Limonu, Portakal, Limon, Kişniş, Neroli, Tarçın, Küçük Hindistan Cevizi, Vanilya
• kafein
• Amonyum sülfit rengi (E 150d): Bu boya kolanın yoğun siyah rengi için kullanılır.
• Fosforik asit (E388): Fosforik asidin bu formu, tipik kola tadına katkıda bulunan bir asitleştiricidir.
• İsteğe bağlı: belirli kola çeşitleri (Coke Zero) için şekere alternatif olarak tatlandırıcılar.