Meyve yemenin doğru yolu nedir?

Meyve belki de en çok yönlü besindir. Meze olarak yenebilir, tatlı olarak yenebilir, doğal haliyle yemeklerden önce yenilebilir veya suyu sıkılabilir, ancak en çok saf haliyle yenildiğinde faydalıdır.

Ana yemekten sonra tüketilen meyveler onunla etkileşime girerek mayalanmaya ve ekşimeye başlar. Bu nedenle, az önce ne yediğinize bağlı olarak yemek yedikten sonra 2-5 saat ara vermeniz önerilir. Kahvaltıda, öğle yemeğinden önce ve öğün aralarında (atıştırmalık) meyve yemek en iyisidir.

Herhangi bir yemeğe meyve ile başlamak iyidir, tersi değil. Yemekten 30 dakika önce aç karnına meyve yerseniz, vitaminler daha iyi emilir ve kilonuza olumlu etki eder.

Meyve yemenin katı kuralları yoktur ancak meyveden en iyi şekilde yararlanmak için dikkat etmeniz gereken birkaç şey vardır.

Meyveden en iyi şekilde nasıl yararlanılır?

1. Tok karnına meyve yemeyin. Günün herhangi bir saatinde meyve yiyebilirsiniz, ancak yemekten sonra yiyemezsiniz.
2. Herhangi bir meyveyi yedikten sonra başka bir şey yemeden önce 30 dakika bekleyin.
3. Meyveler sabahları yemek için iyidir. Yavaş yavaş kan şekerini yükseltecekler ve uykudan sonra sindirim sistemini "uyandıracaklar".
4. Sindirimi zor yiyeceklerle birlikte meyve yememeye çalışın.
5. Muz ve avokado ağır yiyeceklerdir, bu yüzden onları gece yememek en iyisidir. Bu meyveleri, sindirim sistemi onları kabul etmeye hazır olduğunda ve sindirmek için zamanı olduğunda atıştırmalık olarak yemek daha iyidir.
6. Dondurulmuş meyve yerine taze meyve yemek daha iyidir ve hatta konserve meyve yemek daha iyidir - çok fazla şeker ve genellikle kimyasal katkı maddeleri içerirler ve neredeyse tüm yararlı özelliklerini kaybederler.

Farklı türleri bir arada kullanmaktansa aynı türden meyveleri tek öğünde tüketmenizde fayda olduğuna da dikkat etmelisiniz. Aynı anda birkaç meyve yemek istiyorsanız, sorun değil, ancak aynı türden olmaları daha iyi. Örneğin, tatlı etli meyveleri narenciye ile karıştırmamalısınız. Ayrıca birbiriyle çelişen yiyecekleri bir araya getirmemelisiniz: yoğurttan sonra narenciye yememelisiniz çünkü bu tür kombinasyonlar mide için kötüdür ve mide rahatsızlığına neden olabilir.