John Myers
Yaz ve sonbahar ayları, ev bahçesindeki tipik meyve mevsimini temsil eder. Bununla birlikte, farklı türlerin sofistike bir kombinasyonu ile hasat mevsimi büyük ölçüde uzatılabilir. Farklı gruplardan erkenci ve geçci meyve çeşitleri çerçeveyi oluşturur.
İlkbahar ve erken yaz
İlkbaharda, kendi hasadımızla elde edilen taze meyve arzı seyrektir. Ravent, bahçede meyve mevsiminin habercisidir çünkü sapları Nisan'dan Haziran'a kadar hasat edilmeye hazırdır. Ana mevsimi temmuz ayına kadar süren meyve çeşitlerine mayıs ayından itibaren çilek de katılacak.
Erken çilek mevsimi için püf noktaları
Ev bahçesi için tek meyveli çilek çeşitlerinin hasat mevsimi bir hile ile öne alınabilir. Dikimden önce, yatağı siyah malç filmi ile örtün ve bitkileri çapraz şekilli yuvalara dikin. Çilek bitkilerinin üzerine düz bir folyo tünel (Amazon'da 119.00 €) yerleştirin. Bu sayede toprak daha hızlı ısınır, bu da gelişmeyi hızlandırır. Sözde Frigo çilekleri, yıl boyunca ekim için idealdir. Ekimden sekiz ila on hafta sonra güvenilir bir şekilde taze meyve sağlarlar ve Nisan'dan Kasım'a kadar hasat edilebilirler.
Yaz ortası
Yaz ayları, yetiştirilmesi kolay olan meyvelerin tipik mevsimidir. Haziran başlangıçtır. İlk ekili yaban mersini bu ay hasat edilebilir ve eylül ayına kadar aromatik meyveler verir. Aynı zamanda ahududu zengin bir hasatla karşımıza çıkıyor. Kuş üzümü ve bektaşi üzümü, Haziran'dan Ağustos'a kadar açılan benzer bir hasat penceresine sahiptir.
kiraz haftaları
Bu terim, kirazların hasat zamanını ifade eder ve bir kiraz haftası 15 günden oluşur. 'Yurt'un En Erken Zamanı', Mayıs civarında başlayan kiraz mevsiminin başlangıcını işaret ediyor. İlk hasat tarihi bölgeden bölgeye değişir. Tam olgunluk için çevre koşulları ve bakım belirleyicidir. Kiraz hasadı için ana mevsim Haziran'dan Ağustos'a kadar uzanır. Bir kiraz ağacı genellikle yedi hafta boyunca hasat edilebilir. Meyve saptan kolayca ayrılabiliyorsa, sert çekirdekli meyveler tamamen olgunlaşmıştır.
Sert çekirdekli meyve mevsimindeyken:
- Şeftali: Haziran'dan Eylül'e kadar
- Kayısı: Temmuz ve Ağustos ayları arasında
- Erikler: Temmuz'dan Ekim'e kadar
Sonbahar
Yaz sonunda, ilk mürdüm ve erikler sonbahar mevsiminin başlamak üzere olduğunu gösterir. Yaz sonu ve sonbahar aylarında elma, armut gibi yumuşak çekirdekli meyveler yüksek sezondadır. Her iki meyve türü de ağustos ayından ekim ayına kadar mevsimdedir ve meyvenin olgunlaşması için mümkün olduğu kadar çok saat güneş ışığına ihtiyaç duyar. Sofralık elmalar raf ömürlerinin iyi olması ile karakterize edilirken, sofralık armutlar hemen yenilmelidir.
Kışın meyve
Kış elmaları, ekimden kasım ayına kadar hasat edilen çeşitlerdir. Depolama sırasındaki raf ömürleri en az iki aydır. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' ve 'Schöner von Boskoop', tüketim için geç olgunlaşan yaygın depolama çeşitleridir.
