Ünlü beslenme uzmanı Artem Leonov da kişinin yediği patates miktarının doğrudan bağırsak mikrobiyotasına bağlı olduğunu ekledi.
Patates yemekten kaçınmayı değerli kılan vücut özellikleri nelerdir?
“Patatesin glisemik indeksi 70 ünitenin üzerinde olduğundan, karbonhidrat metabolizması bozuklukları, metabolik sendrom ve şeker hastalığında kesinlikle tüketilmemelidir. Ayrıca patateslere karşı bireysel hoşgörüsüzlük durumunda da ki bu da yaygındır, çünkü patatesler itüzümü familyasına aittir ve gizli alerjik reaksiyona neden olabilir” dedi.
Leonov ayrıca her şeyin bağırsak mikrobiyotasına bağlı olduğunu da sözlerine ekledi. Karbonhidrat metabolizması bozukluğu olmayan ve buna bireysel tepki göstermeyen herkes bol miktarda patates yiyebilir.