Bilim adamları ve uzmanlar, kahve ile Alzheimer hastalığıyla doğrudan ilişkili birkaç önemli belirteç arasında açık bir bağlantı kurmuşlardır.
Her gün kahve içen kişilerin yaşla birlikte bilişsel bozulma geliştirme riski giderek daha düşük oluyor. Bunun nedeni, amiloid proteinlerinin beyinlerinde daha yavaş birikmesidir. Çalışmanın sonuçları Frontiers of Aging Neuroscience dergisinde yayınlandı.
Uzmanlar, Edith Cowan Üniversitesi tarafından on yıl boyunca yürütülen büyük bir araştırma projesinden elde edilen verileri analiz ederek, içecek ile Alzheimer hastalığıyla ilişkili birkaç önemli belirteç arasında bir bağlantı kurdu.
Makalenin yazarı Dr. Samantha Gardener, "Daha fazla kahve tüketen katılımcıların, genellikle Alzheimer hastalığından ve Alzheimer hastalığının kendisinden önce gelen hafif bilişsel bozukluk geliştirme riskinin daha düşük olduğunu bulduk" diyor.