Emma Miller
Araştırmanın yazarlarından Dr. Garolet, kişinin çikolatayı yaklaşık bir saat gibi dar bir süre içinde tükettiğinden emin olunması gerektiğini söylüyor.
Günün sonunda sütlü çikolata yemek kilo alımına katkıda bulunmaz, ancak tüketimin zamanlaması uykuyu, enerjiyi ve bağırsak mikrobiyomunun bileşimini etkileyebilir.
Randomize bir çapraz çalışmada, normal vücut kitle indeksine (VKİ) sahip 19 postmenopozal kadın, iki hafta boyunca sabah veya akşam günde 100 gram sütlü çikolata tüketti ve iki hafta boyunca bunu tüketmekten tamamen kaçındı.
Beslenme uzmanları ayrıca, bir kişi genellikle sabahları koşuyorsa veya yoğun bir şekilde egzersiz yapıyorsa yatmadan önce çikolata yemesinin faydalı olacağını söylüyor. Bu tür insanlar gece çikolata yerse ertesi sabah daha fazla enerjiye sahip olurlar.
Çalışmanın ortak yazarı Dr. Marta Garolet, kişinin yaklaşık bir saat gibi dar bir zaman diliminde çikolata yediğinden ve diğer zamanlarda tatlı yemediğinden emin olunması gerektiğine dikkat çekti. Bu yöntem, çikolata tüketiminin açlığı ve diğer tatlıları yeme isteğini azalttığını göstermiştir. Kadınlar geceleri çikolata yediklerinde, günlük enerji alımları 150 kilokalori azaldı. Bu azalma hiçbir şekilde çikolatanın enerji değerine (542 kilokalori/100 gram) eşit değildir.
