in

Neden Her Zaman Avokado Çekirdeği Yemelisiniz?

Avokadolu sandviç yine bir hayaldi ama şimdi büyük bir soru ortaya çıkıyor: Avokado çekirdeğini ne yapıyorsunuz? Tutmak mı yoksa atmak mı? Bu sorunun cevabı bizde!

Avokadoları seviyoruz! Küçük meyvelerin tadı cennet gibi güzel olmakla kalmaz, aynı zamanda sizin için de iyidir. Ve önce avokado tohumları! Avokado tohumları mı? Evet kesinlikle! Avokado çekirdeği ile avokadonun en değerli kısmını çöpe attıklarını çok azımız biliriz. Bir avokadonun sağlıklı besinlerinin yaklaşık yüzde 70'i çekirdeğinde bulunur.

Küçük bir ipucu: Avokado çekirdeğini de ekebilirsiniz. Bu, kısa sürede küçük bir avokado ağacı oluşturacak ve lezzetli meyve kaynaklarına sahip olacaksınız. Nasıl avokado yetiştireceğinizi buradan öğrenebilirsiniz.

Avokado çekirdeği çoğu meyve ve sebzeden daha fazla antioksidan içerir. Ve hepsi bu değil. Sağlıklı taş, lif açısından yulaf ezmesi ve benzerlerinden daha zengindir. Sade bir dille: Kolesterol seviyesini düşük tutar, bakteriyel ve viral enfeksiyonları önler ve sindirimi uyarır.

Ama avokado çekirdeği nasıl yenir?

En kolay yol, bir smoothie'de avokado çekirdeğinin tadını çıkarmaktır. Bunu yapmak için, çekirdeği büyük parçalara ayırın, bir karıştırıcıya koyun ve sağlıklı bir içecek yapmak için diğer meyve ve sebzelerle karıştırın. Küçük bir ipucu: Avokado çekirdeğinin kendine ait nispeten güçlü bir tadı olduğundan, onu donmuş meyveler, ananas, lahana ve ıspanak gibi 'güçlü' meyve ve sebzelerle birlikte içmek daha iyidir.

Sağlıklı çikolatalı mus: Sağlıklı bir avokadolu çikolatalı mus hazırlamak çok kolay.

Ayrıca lezzetli: Tuzlu ve tatlı yemeklerin üzerine sos olarak öğütülmüş avokado tohumları. Çekirdeği ince bir şekilde öğütün ve şeker, tuz ve biber gibi en sevdiğiniz yemeklerin üzerine dökün. Küçük bir ipucu: Öğüttükten sonra kurumaya bırakırsanız süper gıda daha uzun süre saklanır.

avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu yüzden Muz Kabuğu Daha Sık Yemelisiniz

Baba Ganoush - Rüya Gibi Bir Meze