Spagettiyi tuzlu suda "al dente" pişirin, süzün ve bir fırın tepsisine yerleştirin.

Soğanı ve sarımsağı ince ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Domates salçasını ekleyip kısa süre soteleyin.

Konserve domatesleri ekleyin. Boş tenekeyi suyla doldurup tencereye ekleyin. Her şeyi iyice karıştırın ve kaynatın. Daha sonra ocağı en düşük ayara getirin ve sosu 20 dakika pişmeye bırakın. Ara sıra karıştır.

Sosu dilediğiniz baharatlarla tatlandırın ve spagettinin üzerine yayın.

"Köfteleri" spagettinin üzerine yayın ve üzerine peynir serpin. 180°C'de önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.