in

Çinko Eksikliği: Burnunuz Sizi Düşürdüğünde…

Çiçekler, parfümler veya yemekler hoş bir koku yayar. Aniden artık göremezseniz kötü… Praxisvita bunun neden olabileceğini açıklıyor.

Güçlü bir soğuk algınlığı yeterlidir ve en lezzetli yiyecekler bile oldukça yumuşak hale gelebilir. Bochum hücre fizyoloğu Prof. Hanns Hatt, "Dil yalnızca tatlı, ekşi, acı, tuzlu ve etli beş tat arasında ayrım yapar" diye açıklıyor. Lezzetli bir yemeğin incelikleri ancak koku alma duyusuyla algılanır. Soğuklar bitince tadı yine güzel oluyor. Bununla birlikte, Almanların neredeyse yüzde beşi kalıcı olarak koku alma duyularını ("anosmi") kaybetmiştir.

Bilgiler

Kalıcı koku alma bozukluklarının sorumlusu genellikle hastalıklardır. Akut, şiddetli bir viral grip durumunda, patojenler bazen o kadar agresiftir ki, hassas koku alma hücrelerine kalıcı olarak zarar verirler. Nazal polipler ve kronik sinüs enfeksiyonları da koku alma duyusunu sınırlayabilir. Diğer nedenler çinko eksikliği, diyabet, hipotiroidizm, Parkinson hastalığı ve bağırsak, karaciğer ve böbrek hastalıklarıdır. İlaçlar ayrıca koku alma duyunuzu da etkileyebilir - sizin için başka çareler olup olmadığını doktorunuza sorun. Ve son olarak: Yaşlılıkta, koku alma duyusu genellikle hastalık olmadan da azalır.

Önleme

Yemek yerken bilinçli tatma ve koku alma, koku alma duyusunu zinde tutar. Yoğun koklama, koku alma hücrelerini eğitir. Zamanla tat alma duyunuzu köreltebileceğinden, yemeklerinizi aşırı baharatlamayın. Nazal mukoza zarlarının her zaman nemli olduğundan emin olun: evde kuru havadan (nemlendirici) kaçının veya ara sıra deniz suyu içeren burun spreyleri (eczane) kullanın.

Tedaviler

Düşük doz kortizon, örneğin gripten sonra koku alma duyusunu "canlandırabilir". Koku eğitimi birçok hastaya yardımcı olur: okaliptüs, gül yağı, karanfil veya limonun düzenli olarak koklanması koku alma hücrelerini harekete geçirebilir.

avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır Crystal Nelson

Ben profesyonel bir aşçıyım ve geceleri yazarım! Fırıncılık ve Pastacılık Sanatları alanında lisans derecem var ve birçok serbest yazarlık derslerini de tamamladım. Tarif yazma ve geliştirmenin yanı sıra yemek tarifi ve restoran bloglama konusunda uzmanlaştım.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Çinko Eksikliği: Vejetaryen yemek – Etsiz Gerçekten Daha Sağlıklı mı?

Çinko Eksikliği – Nasıl Teşhis Edilir ve Doğru Tedavi Edilir!