İçerik
show
malzemeler
- 250 g kabak yeşili
- 200 g koyun sütü peyniri
- 1 Demet Mevsimlik otlar
- 2 Pc. Yumurta
- 50 g Un
- 1 yk Mısır nişastası
- 20 g Kuru üründen patates püresi
- 2 yk Zeytinyağı
- bitki kuark
talimatlar
- Kabağı yıkayın, kurutun, temizleyin ve ince ince doğrayın. Koyun peynirini ufalayıp kabakla karıştırın. Otları yıkayın, kurulayın ve doğrayın. Yumurtaları kabak ve koyun peyniri karışımına ekleyerek karıştırın.
- Unu mısır nişastası ve patates püresi tozuyla karıştırın, kabak ve koyun peyniri karışımına ekleyin ve her şeyi kremsi bir hamur haline getirin. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve içinde yaklaşık 8 adet çıtır kurabiye pişirin. Bitkisel quark ile servis yapın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 209kcalKarbonhidratlar: 8gProtein: 6.6gŞişman, yağ: 16.9g