John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 4 червоні перці
- 500 g Змішаний фарш
- 1 гроно Цибуля ріпчаста
- 3 Зубчики часнику подрібнені
- 1 Булки старі, вимочені в молоці
- 1 ч.л. Томатна паста тричі згущена
- Сіль і перець
- 1 ч.л. Гірчиця діжонська гранульована
- 1 kg Фінікові помідори
- 1 Нарізану цибулю
- Свіжонарізаний чебрець
- Розмарин свіжий
- 2 ст Оливкова олія екстра-олова
- 1 ст Масло
- 500 g Помідори черрі чорні
інструкції
- Ріпчасту цибулю очистіть і наріжте дрібними колечками. Змішайте фарш із замоченою булкою, гірчицею, томатною пастою, сіллю та перцем. Додайте цибулю і подрібнений часник. У перців зріжте кришку і наповніть фаршем.
- Фінікові помідори очистіть від шкірки, серцевини та наріжте кубиками. Викладіть кубики помідорів з подрібненою цибулею і зеленню в змащену маслом форму для запікання. Викладіть перець на нарізані кубиками помідори та цибулю. Випікати в розігрітій до 180° духовці приблизно 45 хвилин.
- Вершкове і оливкову олію розтопіть на розпеченій сковороді. Тушкуйте чорні помідори черрі. Розкласти на блюді. Гарний апетит.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 116ккалВуглеводи: 1.2gПротеїн: 6.5gЖир: 9.6g
