Emma Miller
Цей рецепт яєчні може привести до проблем зі здоров'ям. Почати правильно харчуватися буває вкрай важко, причому це стосується як дорослих, так і дітей. Багато батьків намагаються творчо підійти до цього процесу і знаходять натхнення в соціальних мережах.
Однак експерти рекомендують дотримуватися порад інших користувачів з обережністю. Нещодавно відео в TikTok про спосіб приготування яєць набрало понад 12 мільйонів переглядів, але експерти з харчової безпеки заявили, що це може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.
Автор ролика Олександра Б'юке продемонструвала прийом, за допомогою якого варить яйця. «Це повинен спробувати кожен батько!» — підписала вона.
«Ви кладете яйця в морозильну камеру ввечері, а вранці нарізаєте їх і смажите як міні-яєчню. Хоча ці міні-яйця виглядають привабливо, можливі наслідки їх поїдання можуть бути неприємними.
Як зазначає Fox News, яйця є однією з головних причин харчових отруєнь, і новий рецепт міні-яєць може збільшити ризик шлунково-кишкових захворювань.
Управління з контролю за якістю харчових продуктів і медикаментів США (FDA) не рекомендує заморожувати яйця в шкаралупі. Однією з причин є те, що в цьому випадку яйця можуть розширитися і зруйнувати оболонку, що призведе до потрапляння всередину продукту бактеріальної інфекції, наприклад сальмонели.
Крім того, за словами дієтолога Сари Крігер, яйця потрібно варити досить ретельно, дотримуючись температурного режиму.
