John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 130 g Борошно з цільнозернової спельти
- 60 g вівсянка
- 50 g Висушений кокос
- 90 g родзинки
- 70 g Сирий тростинний цукор
- 100 g Вершкове або кокосове масло
- 1 Msp Сода або розпушувач винного каменю
- 2 ст Кленовий сироп
інструкції
- Змішайте всі інгредієнти, крім родзинок, в розсипчасте тісто. Вершкове або кокосове масло краще розтопити заздалегідь. Якщо тісто занадто сухе, за потреби додайте 1-2 столові ложки води. Вимішайте родзинки, а потім викладіть невеликі купки столовою ложкою одна до одної на деко, застелене папером для випічки, і притисніть кожну круглу та плоску форму.
- Випікайте в попередньо розігрітій до 190 градусів духовці (або конвекції 170 градусів) приблизно 10-13 хвилин до золотистої скоринки. Потім дайте йому охолонути і зберігайте в жерстяній банці. Термін зберігання близько тижня.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 391ккалВуглеводи: 65.8gПротеїн: 4.4gЖир: 11.6g
