in

Яблучний пиріг з посипаннями та пудингом

5 від 7 голосів
Підготовче час 25 протокол
Кухар Час 45 протокол
Час для відпочинку 45 протокол
Загальний час 1 годину 55 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 12 люди
Калорії 285 ккал

інгредієнти
 

Покриття

  • 0,25 l Молоко
  • 100 g Цукор
  • 125 g Масло
  • 1 куб Дріжджі
  • 1 Яйце
  • 1 затискати Сіль
  • 6 яблука
  • 1 Жменя родзинки
  • 1 пакет Випічка заварного крему
  • 0,25 l Молоко

Посипає

  • 125 g Посипає
  • 125 g Борошняний
  • 125 g Цукор
  • 1 ч.л. Кориця

інструкції
 

  • Нагрійте молоко, розсипте в нього дріжджі. Додайте щіпку цукру і дайте «піднятися» в теплому місці приблизно 5 хвилин. Дайте маргарину розтанути. Борошно, цукор, сіль, яйце і розтоплений маргарин помістити в миску і змішати з «затверділими» дріжджами. Збийте тісто гачком ручного міксера, поки воно не стане однорідним.
  • Накриваємо тортовим рушником і «відпускаємо» в тепле місце, поки воно не збільшиться вдвічі.
  • Потім розкачати на попередньо змащене маслом деко.
  • Яблука очистіть від шкірки та серцевини, наріжте часточками. Змішайте заварний крем з молоком і викладіть на тісто, зверху викладіть яблука та посипте 1 жменею родзинок.
  • Зробіть посипання відповідно до інструкцій і розподіліть по яблуках.
  • Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 285ккалВуглеводи: 47.5gПротеїн: 5.4gЖир: 7.9g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Торт з персиками та кварком без випічки

Угорські горіхи