John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 200 g Салат баранини
- 150 g Копчену гусячу грудку нарізати соломкою
- 2 Свіжонарізані клементини
- 100 g Марципан нарізати соломкою
- 50 g Волоські горіхи розрізати навпіл
Вінегрет:
- 2 ст Глінтвейн
- 2 ст Бальзамічний червоний
- 3 ст Ріпакова олія
- 1 ст Інжирова гірчиця
- 1 ч.л. мед
- Сіль, перець, вичавлений лимон
інструкції
- Помістіть інгредієнти для вінегрету в конфігураційний стакан, накрийте кришкою та енергійно струсіть. Добре промиті листя салату баранини протягніть через вінегрет і викладіть на блюдо. Прикрасити гусячими грудками, клементинами, марципаном і горіхами. Подавати з хрустким багетом. Також можна подавати як вегетаріанський салат. Замість гусячої грудки використовують грибні палички.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 59ккалВуглеводи: 7.8gПротеїн: 1.5gЖир: 1.3g
