John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 2 Гриби Великі гриби
- 25 g Масло
- 1 Цибуля дрібна
- Солоний перець
- 1 чайна ложка Крохмаль харчовий
- 2 столова ложка крем
- Лимонний сік
- 2 столова ложка Бульйон або вода
- 2 Яйця
- 4 чайна ложка Тертий сир
- Рулетики з цибулею
інструкції
- Гриби очистити і нарізати невеликими шматочками. Цибулю очистити і нарізати дрібними кубиками.
- Вершкове масло кладемо в сковороду і розтоплюємо. Обсмажте кубики цибулі на пару до прозорості. Додайте гриби та приправте сіллю та перцем. Тушкуйте на слабкому вогні близько 15 хвилин.
- Змішайте кукурудзяний крохмаль з вершками. Обв'яжіть нею гриби. Приправити чабер невеликою кількістю лимонного соку, бульйону, солі та перцю.
- Розігрійте духовку до 220 ° CO / U тепла.
- Одну або дві невеликі форми для запікання змастити вершковим маслом і наповнити грибами. Нанесіть на кожну порцію збите яйце і рівномірно розподіліть сир.
- Випікайте форми в гарячій духовці близько 10 хвилин. Подавайте, посипавши шніт-цибулею. Подавайте з картопляним пюре або хлібом.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 331ккалВуглеводи: 9.9gПротеїн: 10gЖир: 28.2g
