in

Банановий торт / банановий хліб

5 від 6 голосів
Підготовче час 20 протокол
Загальний час 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди
Калорії 223 ккал

інгредієнти
 

Для глазурі

  • 100 g Яблучний соус
  • 2 частина Середні яйця
  • 200 g Борошно спельти тип 630
  • 2 ч.л. Харчова сода
  • 2 ч.л. Або харчова сода
  • 1 ч.л. Кориця
  • Дрібка солі
  • 100 g Просіяна цукрова пудра
  • Свіжовичавлений лимонний сік

інструкції
 

  • Зі стиглих бананів зніміть шкірку і розімніть їх. Я приготувала свіже яблучне пюре, видалила серцевину з 1/2 яблука та перемішала. Змішайте бананове пюре з яблучним пюре. Тепер додайте яйця, все перемішайте.
  • Сухі інгредієнти викласти в окрему миску, перемішати віночком. Потім додайте сухі інгредієнти до суміші бананів, яблук і яєць і перемішайте, щоб утворилося тісто.
  • Викладіть тісто у форму, застелену папером, і випікайте при температурі 180 градусів у розігрітій духовці приблизно 45-50 хвилин.
  • Дайте торту охолонути і зробіть глазур. Для цього змішайте просіяну цукрову пудру з невеликою кількістю лимонного соку, спочатку додайте кілька крапель до цукрової пудри, щоб вона добре розмішалася.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 223ккалВуглеводи: 54.3gПротеїн: 0.6g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Куряче філе, брюссельська капуста та гриби у вершково-білому винному соусі

Баденський картопляний суп з яблучними оладками