Час варіння квасолі: на це варто звернути увагу
Якщо правильно підготувати квасолю, ви отримаєте користь від поживних речовин, вітамінів і високого вмісту білка.
- Французька квасоля: зелену квасолю слід варити з невеликою кількістю солі приблизно 10-15 хвилин.
- Бобові: радимо варити в підсоленій воді півгодини.
- Квасоля: замочивши червону квасолю у воді на 12 годин, варіть її 60 хвилин. Для цього додайте трохи солі.
- Зелені боби: Варіть ці боби в каструлі, наповненій водою та сіллю, приблизно 10 хвилин.
- Квасоля: відваріть квасолю в підсоленій воді приблизно 20 хвилин.
- Бобові: водно-сольова суміш також необхідна для цього виду квасолі. Час приготування тут близько 15 хвилин.
- Воскові боби: приблизно через 12 хвилин у киплячій солоній воді ваша квасоля готова до вживання.