зміст
show
інгредієнти
помилкові кульки
- Кілька супових кісток
- 2 ст Бульйон швидкого приготування
- 2 чашки Суп зелень
- 1 Чашка Локшина з молюсків
- Мускатний горіх
- Сіль і перець
- 1 Право
- 1 Яйце
- Прокинути борошно
- 100 g Масло
- 1 ст Петрушка
- Свіжо тертий мускатний горіх
- Сіль і перець
інструкції
- Доведіть до кипіння велику кількість води з м’ясом і кістками супу. Коли він закипить, переведіть все на нижчу передачу, щоб воно кипіло повільно, близько години, потім котли знімають і зелень супу вариться кілька хвилин, потім додається локшина і приправляється за смаком
- Для вареників розмочіть булку, добре відіжміть, розчистіть яйце, борошно, масло, додайте петрушку, спеції та все добре перемішайте.
- Сформуйте вареники і зліпіть 1 пробний вареник, якщо він розвалиться, підсипте під нього пекарське борошно.
- Дайте пельменям настоятися в супі, а потім подавайте.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 473ккалВуглеводи: 4.5gПротеїн: 5.9gЖир: 48.7g