Bella Adams
Головний принцип дієти – кількість і частота. Наприклад, згідно з принципами середземноморської дієти, ви повинні щодня вживати овочі, злаки, бобові, корисні ненасичені жири рослинного походження, фрукти, воду. Морську рибу і морепродукти слід їсти не менше двох разів на тиждень.
Середземноморська дієта передбачає скорочення щотижневого споживання продуктів, багатих насиченими жирами та холестерином, а саме твердих сирів, молочних продуктів, яєць та м’яса. Жирне червоне м’ясо, наприклад свинину, рекомендується замінити білим нежирним м’ясом і курячою грудкою.
Харчування переважно тричі на день, між прийомами їжі перекушують фруктами, сухофруктами, горіхами. Також важливо вживати рідину у вигляді звичайної води або води з фруктами, лимоном і м’ятою.
Щодня їжте здебільшого овочі, цільнозернові каші та макаронні вироби, їжте багато бобових, додавайте зелень, використовуйте спеції, щоб надати їжі неповторного смаку, перекушуйте фруктами, сухофруктами, горіхами та арахісом, додавайте корисні жири. харчування.
Принаймні двічі на тиждень їжте рибу або морепродукти, багаті омега-3 жирними кислотами, які необхідні для здоров’я серця та мозку.
Оливкова олія є практично символом середземноморської дієти. На думку прихильників середземноморської дієти, з оливковою олією і винним оцтом все смачніше! Ними приправляють салати та овочі-гриль, а рафінована оливкова олія також використовується для смаження та випікання тонкого хліба фокачча.
Їжте йогурт, сир і яйця в розумних межах. Замініть жирне червоне м’ясо більш пісним білим, наприклад, курячою грудкою.
Пийте достатньо води, готуйте лимонад і смузі.
Дозволяйте собі помірну кількість червоного сухого вина, 1 стакан для жінок і 2 склянки на день для чоловіків, звичайно, якщо немає медичних протипоказань!
Середземноморська дієта — це вишукані смаки, приємна та різноманітна консистенція їжі, різноманітність кольорів і запахів, а також культура насолоди! Фактично, середземноморська дієта - це стиль життя! Насолоджуйтесь процесом прийому їжі та спілкуванням з приємними людьми. А також намагайтеся більше рухатися, адже для здоров’я недостатньо тільки хорошої їжі. Потрібен рух, гарний настрій і середземноморська дієта!
Тож будьмо всі здорові!
