in

Шоу наречених – Matjes з Bratwurst і картопляним салатом

5 від 5 голосів
Загальний час 20 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 1 люди
Калорії 31 ккал

інгредієнти
 

"Шоу наречених" - Матьєс з ковбасою і картопляним салатом:

  • 200 g Картопляний салат з солоними огірками та крем-фрешем
  • 1 Bratwurst
  • 3 Філе оселедця в олії
  • 1 ч.л. Гірчиця
  • 1 ч.л. Крем з хрону

Гарнір:

  • 30 g Овочевий огірок
  • 1 Цибулю нарізати кільцями
  • 30 g червоні перці
  • 1 Гриби коричневі, порізати

посипати:

  • 1 затискати Сушені трави
  • 1 затискати Перець чилі

інструкції
 

Приготування:

  • Попередньо відваріть очищену картоплю, змішайте з крем-фрешем і нарізаними корнішонами, обсмажте на сковороді скибочки ковбаси і грибів, а на гарнір наріжте огірок, цибулю і болгарський перець і викладіть все на тарілку разом з невеликою кількістю гірчиці і хрін.

Подавати:

  • Для барбекю разом з безалкогольними холодними напоями, а також з алкогольними напоями, пивом і зерном (Lütje Lage).

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 31ккалВуглеводи: 2.6gПротеїн: 1.4gЖир: 1.6g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Спред з авокадо

Ананасова трава