зміст
show
інгредієнти
Для фаршу:
- 400 g Картопля
- 200 ml крем
- Сіль і перець
- Свіжо тертий мускатний горіх
- 50 g Тертий ементаль
- 30 g Вершкове масло в пластівцях
- 8 вдвічі зменшено Помідори черрі червоні
- 400 g Яловичий фарш
- 3 столова ложка Соєвий соус темний
- 1 розмір Зубчик часнику подрібнений
- 1 Чайну ложку сушеного Трави прованські
- 1 чайна ложка Табаско
- 1 половина чайної ложки Сіль
- 1 половина чайної ложки Чорний перець з млина
інструкції
- Римський горщик полити; Брокколі розділити на суцвіття і помістити в них; Картоплю очистіть, наріжте скибочками і викладіть на суцвіття. Приправте вершки сіллю, перцем і мускатним горіхом.
- Змішайте фарш з двома столовими ложками вершків, соєвим соусом, часником, зеленню, табаско, сіллю і перцем і викладіть фарш на скибочки картоплі.
- Вилийте крем, що залишився, на запіканку, закрийте Römi і поставте в холодну духовку. Випікати при 180 градусах 90 хвилин. Через 60 хвилин відкрийте каструлю і посипте вміст тертим сиром, зверху покладіть пластівці вершкового масла і злегка приправлені помідори черрі і знову готуйте під кришкою ще 15 хвилин.
- Потім повністю зніміть кришку і запікайте запіканку без кришки ще 15 хвилин.
- Смачного !!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 101ккалВуглеводи: 0.6gПротеїн: 9.4gЖир: 6.8g