John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 200 g Нежирний кварк
- 200 g Натуральний йогурт 1.5% або жирність на ваш смак
- 4 Зубчики часнику
- 250 g Стебла брокколі
- Оливкова олія
інструкції
- Готував кілька рецептів із суцвіттями брокколі... а стебла залишилися... Сира брокколі – особливо стебла – на смак схожа на кольрабі, дуже тонка та трохи пекуча
- Трохи очистіть плодоніжки, поки не з’явиться світла серцевина, наріжте/наріжте на дуже дрібні скибочки або палички. Змішайте йогурт і кварк, додайте дрібно нарізаний часник (може бути багато) і приправте сіллю і перцем. Змішайте брокколі та додайте трохи оливкової олії. Готово. Перелийте в посудину, що щільно закривається, і дайте настоятися принаймні 30 хвилин. Коли відкриваєш кришку...
- Діп або гарнір до картоплі всіх видів або намазка або, або ...
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 73ккалВуглеводи: 3.2gПротеїн: 13.5gЖир: 0.2g
