John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 600 g Брюссельська капуста свіжа
- 1 L Овочевий відвар
- 2 ст Масло
- 1 затискати Spice
- 1 Мускатний горіх
інструкції
- Цю брюссельську капусту я приготувала для сьогоднішньої іменинниці Лариси-Джессіки. Вона дуже любить брюссельську капусту. Вітаю, дорога Лариса-Джессіка.
- Підготуйте брюссельську капусту (у нього було 2 морозні дні в саду), видаліть зовнішні листки, а потім трохи розріжте суцвіття на кінці стебла.
- Тепер брюссельська капуста гаситься в овочевому бульйоні, доки вона не стане твердою. Це займає близько 15 хвилин.
- Потім злийте брюссельську капусту. На сковороді розігріти вершкове масло (обережно, щоб не перегріти, щоб не пригоріло).
- Тепер злегка обсмажте суцвіття на вершковому маслі, приправивши домашньою спецією з цибулі-порею.
- Перш ніж викласти брюссельську капусту на гарнір, я натираю її мускатним горіхом і прикрашаю свіжою петрушкою.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 90ккалВуглеводи: 3.1gПротеїн: 4.2gЖир: 6.7g
