John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 250 g Масло
- 80 g Дуже дрібний цукор
- 1 Ванільний цукор
- 300 g Просіяне борошно
- 100 g Кокосова стружка
- 50 g Мелений мигдаль
- 50 g Подрібнений мигдаль
- 1 трубка Смак вершкового масла та мигдалю
- 1 трубка Дуже дрібний цукор для обвалювання
інструкції
- Помістіть усі інгредієнти, крім цукру, у миску для змішування (вершкове масло – невеликими шматочками) і протріть гачком для тіста, поки все не стане крихтою. Потім замісіть і обробіть руками, поки не утвориться гладке пісочне тісто. Загорніть у фольгу і залиште в холодильнику (краще на ніч).
- Тісто розрізати на 4 частини, кожну частину ще раз розрізати на четвертинки і вимісити, потім сформувати рулет, додавши трохи борошна (щоб тісто не прилипало) і розділити кожен рулет на 6 частин. Посипаними борошном руками сформуйте рулетики з невеликих шматочків тіста та викладіть на деко, застелене папером для випікання.
- Розігрійте духовку до 180 градусів (гаряче повітря). Випікайте масляні кульки 25 хвилин і відразу ж посипте їх дрібним цукром, коли вони ще гарячі. За цим рецептом вийшло рівно 96 штук.
- Рецепт я отримала від своєї онучки Мішель, що ще раз доводить, що можна чомусь навчитися і у зовсім маленьких, і у стареньких, досвідчених бабусь! Дякую Мішель!!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 534ккалВуглеводи: 37.6gПротеїн: 7.6gЖир: 39.7g
