John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 500 g Кабачок з Butternut
- 150 g Фарш
- 60 g Вершковий сир
- 30 g Тертий сир
- 30 g Лук
- 5 g Часник свіжий
- Сіль
- Перець
інструкції
Поради:
- Будь-який маленький гарбуз підходить, звичайно, я вибрав масляний горіх прибл. 1500 г, але для цього рецепту потрібна лише нижня частина, яку можна видовбати...... 2. Кількість фаршу залежить від розміру гарбуза, тому може змінюватися.
Приготування:
- Розріжте гарбуз навпіл поперек нижнього вигину та вискрібайте серцевину ложкою (ПОРАДА: насіння можна смажити)
- Готуйте вирізаний гарбуз наполовину закритим у мікрохвильовій печі приблизно 10-15 хвилин, поки він не стане м’яким, і приправте всередині трохи сіллю та перцем.
- Цибулю і часник дрібно наріжте. Обсмажити фарш до крихти, додати цибулю і часник, коротко обсмажити і все посолити і поперчити. Зніміть з вогню, додайте вершковий сир і сир. Ви також можете змішати трави, якщо хочете.
- Дістаньте гарбуз з мікрохвильовки і наповніть його сумішшю з фаршу. Знову прогрійте фарширований гарбуз в мікрохвильовці 2-3 хвилини. Викласти гарбуз на тарілку і просто ложкою викласти фарш з гарбузовим м’ясом.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 102ккалВуглеводи: 3.5gПротеїн: 6.3gЖир: 6.9g
