in

Торт: дріжджове тісто Фокси

5 від 2 голосів
Загальний час 40 протокол
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 4 люди

інгредієнти
 

  • 500 g Просіяне борошно
  • 1 куб Дріжджі
  • 75 g Цукор
  • 100 g Margarine
  • 1 затискати Сіль
  • 150 ml Молоко тепленьке

інструкції
 

  • Я просіяв борошно в чашу свого кухонного комбайна, зробив поглиблення в середині й покришив туди дріжджі. Посипте це 1/2 чайної ложки цукру та додайте теплого молока (достатньо, щоб майже покрити дріжджі). Потім я нещільно накрила миску кришкою Tupperware, накрила кухонним рушником і поставила на підвіконня над обігрівачем на 20 хвилин.
  • Потім замісіть решту інгредієнтів гачком для тіста та кухонним комбайном, щоб сформувати тісто середньої твердості.
  • Потім я поклав тісто в пінгвінову миску Tupperware і дав йому піднятися ще 15 хвилин на підвіконні над обігрівачем. Викласти тісто на змащене маслом деко ... будь-яку начинку ...

кількість

  • достатньо для 3 круглих деків для випікання або плоского дека та 1 форми для торта
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Прозорий яловичий бульйон з кнедликами

Журавлинний сон