зміст
show
інгредієнти
- 6 Верхівка камамберу - або виріжте цілу за розміром
- 2 ст Томатна паста
- 2 ст Паприка - альтернатива ніжний айвар
- 0,25 Гострий перець
- 1 Зубчик часнику
- Для маринаду
- Перець горошком, ягоди ялівцю, насіння гірчиці, лавровий лист
- Ріпакова олія
інструкції
- Перець виріжте з серцевини, дрібно наріжте, зубчик часнику наріжте кубиками, змішайте з томатом і м’якоттю перцю. Зріжте у камамбера куточки від кінчика, але не наскрізь. Наповніть пакет сумішшю. Налийте приблизно 50 мл олії в келих, потім вставте камамбер. Додати спеції і залити олією, щоб все було добре покрито. Дайте йому настоятися в холодильнику кілька днів, а потім подавайте до пива та богемських круасанів або хліба.
- На фотографіях я не змішувала часник з м'якоттю, а пожертвувала і «поперчила» сир.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 19ккалВуглеводи: 2.8gПротеїн: 1.2gЖир: 0.3g