John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 2 ст Сир Гауда, дрібно нарізаний
- 2 ст Шинка, нарізана кубиками або капустяна ковбаса
- 2 ст Тертий грюйер
- 2 ст Цибулю дрібно нарізати
- 2 ст Цибуля ріпчаста свіжа, порізана
- 2 ст Житнє борошно
- 2 Картопля, дрібно нарізана кубиками
- 4 ст Пельменний хліб
- 2 ст Петрушка свіжа, порізана
- 1 затискати Солодка паприка
- 1 затискати Перець з м'ясорубки
- 1 Яйце
- 25 g Масло
- 0,7 L Овочевий відвар
інструкції
Вареники з сиром:
- Подрібніть інгредієнти відповідним чином і змішайте, щоб сформувати суміш для вареників. Дайте йому настоятися 10 хвилин, а потім сформуйте вареники (3 см). Пельмені підрум’янити на сковороді з невеликою кількістю вершкового масла з усіх боків. Потім полийте їх гарячим овочевим бульйоном і подавайте. Також можна використовувати як вареники з соусом Бернез.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 82ккалВуглеводи: 5.2gПротеїн: 2.3gЖир: 5.8g
