in

Сирні рулетики з картоплею та перцем

5 від 5 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 2 люди
Калорії 49 ккал

інгредієнти
 

  • 2 Рулети зі свинини
  • 2 Диски Сир Гауда
  • 2 Диски Варена шинка
  • Вершковий сир трав'яний
  • 400 g Картопля
  • 2 Перець
  • 1 Лук
  • 2 Зубчики часнику
  • 300 ml Овочевий відвар
  • 2 ст Томатна паста
  • Сіль
  • Перець
  • Порошок гострої паприки
  • Сушена материнка

інструкції
 

  • Картоплю очистіть і наріжте дрібними кубиками, перець очистіть і наріжте кубиками, цибулю і часник очистіть і також наріжте кубиками, приправте все сіллю, перцем, орегано і паприкою, добре перемішайте і помістіть у змочену римську каструлю. .
  • Густо намажте рулети вершковим сиром, зверху покладіть скибочку сиру гауда та шинки, згорніть рулети, зв’яжіть їх голками для рулету або шпагатом і викладіть на картоплю та перець.
  • Змішайте овочевий бульйон з томатною пастою, залийте рулети та овочі, закрийте кришку та поставте каструлю в холодну духовку, розігріту до 200 °C, і готуйте приблизно 120 хвилин.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 49ккалВуглеводи: 8.9gПротеїн: 1.3gЖир: 0.8g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Фрікасе з курки

Салат з помідорів з фетою, запечений на тостах Ала Кукулуру