John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 1 kg Курячі стегенця без кісток
- 1 kg Приправлена сіль
- 1 kg Солодка паприка в порошку
- 1 kg Нафта
- 30 g Свіжий імбир
- 2 невеликий Лук
- 4 Зубчики часнику
- 100 ml Соєвий соус солодкий
- 100 ml Рисовий винний оцет
- 200 ml вода
- 3 лавровий лист
- 4 Гвоздика
- Теллі вишневий перець
- Крохмаль харчовий
інструкції
- Приправте курку сіллю та порошком паприки, обсмажте на розігрітій олії на сковороді та вийміть із сковороди. Очистіть цибулю, часник та імбир, наріжте цибулю дольками, а часник та імбир дрібно натріть. Потім обсмажте цибулю, часник і імбир на курячому жирі, а потім деглазуйте соєвим соусом, оцтом і водою. Додайте лаврове листя та гвоздику та додайте курку! Коротко проварити без кришки.
- Потім накрийте кришкою і готуйте на маленькому вогні близько 20-30 хвилин! Тим часом, наприклад, приготуйте рис!
- Потім вийміть курку з соусу, розчиніть крохмаль водою і загустіть ним соус! Добре поперчити! Якщо хочете, додайте чилі! 🙂 Подавайте, наприклад, з рисом!
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 52ккалВуглеводи: 5.8gПротеїн: 3gЖир: 1.4g
