John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 8 Курячі ніжки
- 3 Паприка, 1 х червоний, 1 х апельсин, 1 х жовтий
- 2 палички цибулі-порею
- 1 Велика цибулина
- 3 Зубчики часнику
- 2 банки Помідори цілі 400 г
- 1 помаранчевий
- Сіль, перець, порошок паприки
- 400 g Гриби коричневі
- Чорні оливки
- 3 ч.л. Сушений чебрець
- 2 Морква
інструкції
- Блюдо можна легко приготувати напередодні, а потім потрібно лише підігріти. Курячі гомілки розрізати навпіл і обсмажити з обох боків на порції без жиру. «Тимчасово зберігати» м'ясо на тарілці.
- Тим часом очистіть цибулю і часник і наріжте кубиками, цибулю-порей добре промийте і наріжте тонкими скибочками. Болгарський перець почистити і нарізати соломкою, моркву почистити і нарізати кружальцями.
- Обсмажити цибулю-порей і цибулю/часник на жирі, зверху викласти шматочки курки. Добре приправити сіллю, перцем і порошком паприки; хто також любить з чилі. Тепер розподіліть по ньому овочі, що залишилися. Апельсин добре вимити, очистити від шкірки і додати з соком.
- Висипаємо консервовані помідори, помідори надрізаємо ножем. Накрити кришкою і тушкувати в трубці при 160 градусах близько 35 хвилин.
- Тепер гриби, очищені і нарізані четвертинками, і складіть до маслин. Додати чебрець. Нехай все гаситься ще 20 хвилин. Смакувати. З ним чудово поєднується багет.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 49ккалВуглеводи: 3.3gПротеїн: 5.8gЖир: 1.3g
