John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 3 Курячі грудки
- 3 стебла Зелена цибуля
- 2 Зубчики часнику
- 1 червоні перці
- 1 Жовтий перець
- 1 скло Паростки квасолі мунг
- 250 ml Овочевий відвар
- 2 ст Соєвий соус темний
- Імбирний порошок
- Сіль, перець з млина
- Чилі з млина
- 1 ч.л. Коричневий цукор
- Суміш китайських приправ
- Оливкова олія
- 300 g Рис басмати
- 1 ч.л. Крохмаль харчовий
інструкції
- Курячі грудки промити, обсушити і нарізати невеликими смужками. Цибулю очистіть і наріжте кільцями. Перець помити, видалити серцевину та нарізати соломкою. Очистіть і дрібно наріжте зубчики часнику.
- Розігрійте олію в воке і обсмажте курячі смужки, постійно помішуючи. Виймаємо і готуємо. Тепер обсмажте в ньому паприку, кільця цибулі і часник. Тепер приправте коричневим цукром, сіллю, перцем, китайськими спеціями, імбиром і чилі. Злийте паростки маш на друшляк і додайте.
- Тепер додайте соєвий соус і овочевий бульйон і ненадовго доведіть до кипіння. Тепер додайте м’ясо і дайте йому настоятися ще 5 хвилин. Змішайте кукурудзяний крохмаль з невеликою кількістю води і загустіть рідину.
- Відваріть рис басматі відповідно до інструкцій на упаковці. Смачного.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 199ккалВуглеводи: 41.2gПротеїн: 4.5gЖир: 1.5g
