Смужки курячої грудки в кремі з брокколі

Курячі грудки помити, нарізати соломкою, посолити і поперчити. Очистіть і дрібно наріжте цибулю.

Очистіть брокколі та наріжте дрібними суцвіттями в підсоленій воді та варіть до укусу.

Тепер обсмажте нарізане м’ясо на невеликій кількості жиру, додайте цибулю і обсмажте все до прозорості. Залийте брокколі окропом і кип’ятіть на повільному вогні 5 хвилин, додайте крем-фреш і приправте за смаком, якщо хочете, можете додати трохи крохмалю. Нарешті додайте суцвіття брокколі та перемішайте.

Ми їли з ним рис.