in

Курячі крильця в солодкому соусі

5 від 8 голосів
Курс Вечеря
варіння Європейська
Порції 3 люди
Калорії 183 ккал

інгредієнти
 

  • 600 g Курячі крильця

*** Соус ***

  • 1,5 ст Коричневий цукор
  • 4 ст Соєвий соус
  • 1 ч.л. Тертий імбир
  • 1 чашка помаранчевий сік
  • Порошок п’яти спецій
  • Часниковий порошок
  • Чилі (кайенский перець)

інструкції
 

  • Розігрійте глибоку сковороду, додайте цукор, соєвий соус, імбир, спеції (за смаком) і приблизно 1/3 апельсинового соку, доведіть до кипіння.
  • Помістіть курячі крильця в соус, зменшіть вогонь до середнього. Накрийте каструлю підходящої кришкою.
  • Тушкуйте крильця в закритій сковороді приблизно 40 хвилин. Однак час від часу перевертайте крила і поступово вливайте трохи апельсинового соку.

харчування

Обслуговування: 100gКалорії: 183ккалВуглеводи: 7gПротеїн: 12.6gЖир: 11.6g
Фото аватара

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Оцініть цей рецепт




Вишневий торт з горіховою кришкою

Гірос і картопляна запіканка