in

Шоколадно-манго-млинцевий торт

Шоколадно-манго-млинцевий торт

Ідеальний рецепт шоколадно-манго-млинцевого торта із зображенням і простими покроковими інструкціями.

  • 250 г борошна
  • Яйця 2
  • 40 мл молока
  • 1 пачка порошку для приготування пудингу зі смаком шоколаду
  • 4 столові ложки цукру
  • 500 мл молока
  • 150 г варення з манго
  • 1 Mango preserve
  • 250 г вершків
  • 1 пакети Кремовий зміцнювач
  • 1 пакет ванільного цукру
  • Хрусткі перлинки для прикраси
  1. Змішайте борошно, яйця, молоко та щіпку солі в однорідне тісто та дайте йому відпочити приблизно 15 хвилин. Потім зліпити 7 тонких млинців.
  1. Щедро змастіть три млинці варенням, а потім накрийте другим млинцем. Отже, у нас є три двоповерхові машини і простий млинець.
  1. Приготуйте шоколадний пудинг згідно з інструкцією на упаковці.
  1. Покладіть двоповерховий млинець на тарілку для торта і покладіть навколо нього тортове кільце. Зверху покладіть третину суміші для пудингу, потім знову двоповерховий млинчик і так далі, зверху одинарний млинець. Охолодіть пиріг, поки пудинг не стане твердим.
  1. Кілька скибочок консервованого манго наріжте невеликими шматочками. (Звичайно, можна взяти і свіжі фрукти, але, на жаль, стиглі в супермаркеті зустрічаються рідко) Розкладіть шматочки манго на коржі. Вершки збити з кремовим кремом і ванільним цукром до міцної піни і покрити ними шматочки манго. Для прикраси підійдуть, наприклад, хрусткі кульки з шоколадною глазур’ю.
Вечеря
Європейська
шоколадно-манговий млинцевий торт

Написано Джон Мейерс

Професійний шеф-кухар з 25-річним досвідом роботи на найвищому рівні. Власник ресторану. Директор з напоїв із досвідом створення національно визнаних коктейльних програм світового рівня. Письменник про їжу з характерним голосом і точкою зору шеф-кухаря.

залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікований. Обов'язкові поля позначені * *

Філе лосося з морквяно-картопляним пюре та салатом з баранини

Вінський шніцель з картопляним салатом по-штирськи