зміст
show
інгредієнти
- 8 Картопля в мундирі з попереднього дня
- 1 невеликий Нарізану кубиками цибулю
- 125 g М'ясна ковбаса
- 2 Корнішони
- 0,5 ч.л. Чорний перець з млина
- 0,5 ч.л. Сіль
- 1 ч.л. Цукор
- 2 ч.л. Гірчиця Діжон
- 3 ст Бульйон з маринованих огірків
- 1 гроно Подрібнена свіжа петрушка
- 3 ст Рожевий майонез
- 2 Морква
- 2 Трохи вершків
інструкції
- Очищену картоплю, ковбасу та огірок наріжте дрібними кубиками і викладіть у миску разом із нарізаною кубиками цибулею. Приправте перцем, сіллю та цукром, додайте гірчицю та огірковий бульйон, також майонез та подрібнену петрушку, потім все перемішайте та залиште під кришкою.
- Моркву почистити і нарізати дрібними кубиками, потім варити близько 10 хвилин на пару і знову остудити. Перемішайте в салат, коли охолоне, і, якщо необхідно, додайте ще трохи вершків; салат повинен бути красивим і соковитим і не дуже сухим. Я люблю подавати до смаженого м’яса.
- Сьогодні, наприклад, про наші улюблені мариновані стейки з баранини: мариновані стейки з ягняти, якими ми насолоджуємося знову й знову **
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 152ккалВуглеводи: 4.7gПротеїн: 6.3gЖир: 12g