John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 150 g Гриби
- 1 Зелений перець
- 3 Свіжий лук-шалот
- 2 Хвилинні стейки
- 300 g Картопля
- 1 ст Томатна паста
- 75 ml крем
- Трав'яна олія
- Приправлена сіль
- Часниковий перець
інструкції
- Гриби очистіть і наріжте невеликими шматочками. Перець помити або очистити від шкірки гарячою водою, очистити від насіння і плівок і дуже дрібно нарізати. Лук-шалот почистити і подрібнити.
- На сковороді розігріти олію. Обсмажте в ньому гриби, перець і цибулю-шалот. Потім вийміть.
- Картоплю очистіть і наріжте невеликими кубиками. Дрібні стейки також наріжте невеликими кубиками.
- На сковороді розігріти ще трохи олії і злегка обсмажити в ньому кубики картоплі і м’яса.
- Тепер знову додайте гриби & Co. Вмішати томатну пасту. Потім додати вершки і приправити.
- Тушкуйте під кришкою на повільному вогні приблизно 20-30 хвилин. (поки не буде готова картопля)
- Розкласти по тарілках і подавати.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 91ккалВуглеводи: 9.2gПротеїн: 3gЖир: 4.6g
