John Myers
зміст
show
інгредієнти
- 1 чашка Рис паелья
- 2 чашки Овочевий відвар
- 1 може Шафранові нитки
- Сіль і перець
- 1 Помідор
- 1 Паприка
- 1 Лук
- 1 Гвоздика Свіжий часник
- 500 g Морепродукти
- 1 Чилі червоний свіжий
- 1 лавровий лист
- 3 Зерна духмяного перцю
- 1 постріл Оливкова олія
- 1 ст Масло
- 1 рука Свіжа квасоля
інструкції
- Цибулю і часник наріжте дрібними кубиками. Змішайте масло, додайте рис і пропаріть його, а потім залийте бульйоном.
- Додайте лавр, запашний перець, шафран і трохи солі, доведіть все до кипіння, підніміть кришку і дайте настоятися на найнижчому рівні.
- Наріжте перець, помідори та квасолю невеликими шматочками, змастіть оливковою олією, потім видаліть їх. Тепер сильно обсмажте рибу і вийміть її. Чилі також наріжте невеликими шматочками.
- Коли рис майже готовий, додайте за 10 хвилин до нього овочі та рибу, а також перець чилі. Дайте йому настоятися в закритій каструлі, все перемішайте і подавайте.
харчування
Обслуговування: 100gКалорії: 179ккалВуглеводи: 16.6gПротеїн: 15.5gЖир: 5.6g
